Суши и Роллы в Тбилиси

[pathfounder]

Мда, Во первых не нужны никакие морские Гады,рыбу можно найти в любой стране мира, как-то уж недооцениваете вы Грузию,или не ходите в такие магазины в которых есть самые экзотические для Грузии товары.
Вы видимо вообще не знаете из чего готовят роллы и какие необходимы ингредиенты для их приготовления, если уж не знаете то проще промолчать чем писать о том о чем понятия не имеете.
И да, Вопрос был задан о том где есть в Тбилиси Японская кухня, о ваших личных предпочтениях в пище никто не спрашивал.

Суси (зачастую их неправильно называют «суши») — комбинация сырого филе рыбы и сваренного определенным образом риса. Это традиционное для Японии и приморских районов Китая блюдо, пользующееся также большой популярностью у иностранцев.
это как "американская" пицца, или хачапури с творогом

есчо раз позволю себе указать на "сырое филе рыбы" - а то что вы называете "суши" которое подают в средненьком ресторане - это жалкая попытка....
"под каждым хвостом павлина скрывается обыкновенная куринная жопа", поменьше пафоса господа и дамы...

и покажи мне где это я говорил о "личных предпочтениях в пище"

[pathfounder]

и что значит я "недооцениваю Грузию"? о_О
я тут родился и вырос... и вполне адекватно её оцениваю

[pathfounder]

Готовим дома сами, трудно правда купить листья водорослей...,но при желании все можно найти, дома-же их и поедаем, сестра большой специалист по приготовлению этого блюда, получше получается даже, чем в Киевских суши-барах.

ты случаем не "Якиторию" имеешь ввиду? зашёл как-то... чессн слово - и не наелся, и даже толком не понял что есть что... не стал рисковать ;)
зашёл в обычную кафешку, слопал борщ с пампушками и картофанчику "по-домашнему"

[tagunia]

Leelu, вкусный борщ в Тбилиси можно поесть в ресторане "Матрешка" на Пл. Героев. Еще там готовят классную кулебяку с мясом и расстягаи с курицей. Борщ по-украински (с учетом традиций приготовления) очень хорошо готовят на ул. Важа Пшавела, напротив Архива, в небольшом украинском ресторанчике.

[Leelu]

Leelu, вкусный борщ в Тбилиси можно поесть в ресторане "Матрешка" на Пл. Героев. Еще там готовят классную кулебяку с мясом и расстягаи с курицей. Борщ по-украински (с учетом традиций приготовления) очень хорошо готовят на ул. Важа Пшавела, напротив Архива, в небольшом украинском ресторанчике.

не об этом речь:) а о какашках и камнях. которыми закидали Милашку за ее вопрос, не удивлюсь если она больше не придет

[Leelu]

Мда, Во первых не нужны никакие морские Гады,рыбу можно найти в любой стране мира, как-то уж недооцениваете вы Грузию,или не ходите в такие магазины в которых есть самые экзотические для Грузии товары.
Вы видимо вообще не знаете из чего готовят роллы и какие необходимы ингредиенты для их приготовления, если уж не знаете то проще промолчать чем писать о том о чем понятия не имеете.
И да, Вопрос был задан о том где есть в Тбилиси Японская кухня, о ваших личных предпочтениях в пище никто не спрашивал.

Суси (зачастую их неправильно называют «суши») — комбинация сырого филе рыбы и сваренного определенным образом риса. Это традиционное для Японии и приморских районов Китая блюдо, пользующееся также большой популярностью у иностранцев.
это как "американская" пицца, или хачапури с творогом

есчо раз позволю себе указать на "сырое филе рыбы" - а то что вы называете "суши" которое подают в средненьком ресторане - это жалкая попытка....
"под каждым хвостом павлина скрывается обыкновенная куринная жопа", поменьше пафоса господа и дамы...

и покажи мне где это я говорил о "личных предпочтениях в пище"

еще раз:) в Европе и думаю в Тбилиси не делают суши из сырой рыбы. Это как салат оливье который все привыкли делать на новый год, от оригинала далек как корова от космонавта, но почему-то его все едят и упорно продолжают называть оливье. тоже касается пиццы, пицца в Италии и пицца в не Италии это абсолютно разные вещи, вот другая она, хоть ты тресни.

Так что поменьше пафоса, это я могу и вам сказать

[Ира]

не удивлюсь если она больше не придет

Таких в дверь-они в окно.

"под каждым хвостом павлина скрывается обыкновенная куринная жопа", поменьше пафоса господа и дамы...

Именно это я имела ввиду,говоря о мотиве.
Leelu,кушай наздоровье все что хочешь,не об этом речь.

[ребро Адама]

pathfounder
ты тайный поклонник суши мы это уже поняли, как показывает практика, тот, кто от чего-то рьяно открещивается, пытается всех убедить в обратном
что касается свежей рыбы в суши, а давай поговорим о свежести продуктов вцелом, открой свой холодильник и проверь к примеру завалявшуюся там колбасу, насколько она свежа, и уж если речь зашла о ней, ту колбасу, что нам подсовывает российский или какой либо другой рынок на пост советском пространстве, уж точно есть нельзя, не говоря о её свежести..а теперь проведи параллель суши и колбаса...я уже знаю на что пал твой выбор))) но я не скажу тебе ФИ, ешь, что угодно, генацвале, лично я отказалась и от одного и от другого и ещё много от чего, ну потому что очень себя люблю))) как говорил Воланд, в небезызвестном романе, продукты должны быть только первой свежести, и никакой другой)) но мы, к сожалению, не всегда это можем себе позволить.
тем более, странно слышать, когда люди прожившие совке, ели всякую дрянь, сейчас рассуждают о свежести рыбы в суши)) давайте спорить о вкусте устриц с теми, кто их ел, до умопомрамочения, с пеной у рта))

ну нравятся человеку суши, ну убейте его за это, загрызите, задавите
как поёт Лагутенко "И если ты не наш, то не лезь сюда,Ты здесь не в гостях, ты чуешь страх."
и такое встречается везде, не наш - проваливай, думаешь не так как мы- пшёл вон, кушаешь не то что все-значит хочешь выделиться

Резюмируй

[tagunia]

...а китайцы едят ласточкины гнёзда, жаренную саранчу, акульи плавники и много чего другого. (говорю шёпотом и озираясь вокруг)

[Leelu]

Leelu,кушай наздоровье все что хочешь,не об этом речь.

к сожалению именно об этом.

[pathfounder]

ребро Адама хм... ты не поверишь... у меня в холодильнике вооще пусто ;) только вода охлаждается... иногда стоит гаструл с барщечком или ещё с чем... и маман свою пытаюсь отучить от привычки забивать холодильник... в магазине когда покупаю продукты - обычно на 2, маскимум 3 дня (смотрю на срок годности), в рестораны и кафе хожу только те которые так сказать "проверены" временем...
яйцы и молочные продукты каждое утро разносят крестьяне из соседнего села...
мясо рядом в магазине покупаю - и только такое котороые если хорошенько ткнуть ножом замычит или захрюкает :)

я не о том вообще речь заводил.. и говорил о том что японо-китайская еда в Грузии это для "светского быдла" которые настоющую "японо-китайскую" еду в жизни не пробовали и не отличат одно от другого... но зато на "светском" рауте могут ввернуть - "вот мы вчера с подружками за рюмкой сакэ с роллами обсуждали геополитическую обстановку на кавказе в целом и пришли к выводу...."

[tagunia]

..."проверены" временем...

...и желудком.

[pathfounder]

..."проверены" временем...

...и желудком.

желательно чужим ;)
вот - вчера ребята вернулись в Харьков - спрашиваю ну как вам поездка?
- Офигенски! осенью обязательно приедем ещё! а кухня вообще бесподобна! вкуснее нигде ничего не пробовали! (у ребят опыт путешествий впечатляющий)...

[ребро Адама]

ну может в Грузии это и считается светской едой ( извините, если кого-то это задевает), но для всех остальных это стало столь обычным, как и простая лапша на ушах

[tagunia]

Меня что-то уже начинает напрягать эта "беседа" про суши и роллы. Видимо, мне придётся включать модераторские обязанности.
Сотру сейчас всё нахрен и оставлю только 2 сообщения с адресами.

[ребро Адама]

tagunia
ну почему же, мы ведь обсуждаем, а не ругаемся, и очень даже цивилизованно, я бы сказала по-светски

[kalia]

Так.

Уважамые тбилисцы и гости столицы остальные жители форума.

НАСТОЯТЕЛЬНО прошу, более того - ТРЕБУЮ! - прекратить флуд и взаимные наезды (кстати, это запрещено правилами - забыли?).

За последние пару дней накал страстей на форуме превзошел всякие допустимые пределы. И было бы из-за чего!

Что за повод для ссор - суши или какая бы то ни было еда??

О ВКУСАХ НЕ СПОРЯТ. Это - тоже забыли? Кому нравится поп, кому попадья, а кому - попова дочка (с) (а кому попова коза, еще говорят).

Короче, кончайте базар.

ЛИЧНО Я приношу извинения всем тем форумчанам, которые на что-то тут обиделись или оскорбились. Не стоит принимать суши/роллы/хачапури/хинкали и т.д. слишком близко к сердцу - это всего лишь ЕДА.

Надеюсь, что я выражаюсь достаточно понятно. Вроде все взрослые люди. Что, обязательно предупреждения и баны начать раздавать?

Мир, дружба, жвачка...

[pathfounder]

ээээ.... диктатура! а как же свобода слова! плюрализм и всё остальное?

[tagunia]

Как говорится "...а чо, мы люди свеЦкие, могём и побазарить..."

[tagunia]

kalia, а я бананы люблю.