Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial de B

Новости из Грузии, о Грузии, в Грузии :-))
БЕЗ ПОЛИТИКИ!

Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial de B

Сообщение kalia » Пн май 20, 2013 10:43 am

Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial de Bruxelles


18/05/2013 - 13:18:41
Hvino News

Грузия получила 10 медалей, включая три "Гранд" Золотые медали на конкурсе Concours Mondial de Bruxelles. Результаты одного из самых престижных всемирных конкурсов вин, который проходил 10-12 мая в Братиславе, стали известны вчера.

Всего Грузией на конкурс было представлены 34 вина. Среди полученных наград три являются наивысшими - это три "Гранд" Золотые медали за Chateau Mukhrani Reserve Prince 2007, Saperavi Premium компании Winery Khareba, Tamada 2011 компании GWS, а также одна Золотая медаль за вино Chateau Mukhrani Rkatsiteli 2010. Остальные награды - Серебряные медали.

Всемирный конкурс вин Брюсселя (Concours Mondial de Bruxelles, CMB) существует с 1994 года. За время своего существования он проходил вне Брюсселя семь раз, в 2013 году СMB был организован в Братиславе.

На Всемирном конкурсе вина было представлено 8.168 образцов вина из пятидесяти стран мира, качество которых оценивали 305 профессиональных дегустаторов наивысшего класса.

В общем зачете победила Франции - 709 медалей. Вслед за ней идут «сборная» Испании – 524 медали и Португалии – 288 медалей. Неожиданный сюрприз преподнесла хозяйка конкурса Словакия, на счету которой 60 медалей. 21-й конкурс СМB состоится на родине - в Брюсселе.

Медали получили:
Chateau Mukhrani Reserve de Prince 2007 - большая золотая медаль
Chateau Mukhrani Rkatsiteli White 2010 - золотая медаль
Mukuzani 2011 - серебряная медаль
Old Tbilisi Rkatsiteli Mtsvane 2011 -серебряная медаль
Rkatsiteli White 2012 - серебряная медаль
Saperavi Premium 2010 - большая золотая медаль
Tamada 2011 - большая золотая медаль
Tamada 2011 - серебряная медаль
Tamada Saperavi 2011 - серебряная медаль
Teliani Valley Mukuzani 2010 - серебряная медаль
Крокодил, крокожу и крокодить буду!
Аватара пользователя
kalia
Site Admin
 
Сообщения: 9860
Изображения: 941
Зарегистрирован: Пт окт 09, 2009 11:52 pm
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 6243
Поблагодарил(а): 3441 раз в форуме 2447 сообщений
Скайп: kalia1962
Пол: Мужской

Следующий пользователь хочет поблагодарить kalia за это сообщение
shikola, VII007

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение tagunia » Пн май 20, 2013 11:16 am

Словацкое вино? :du_ma_et: Кто-нибудь, с ходу, может припомнить хоть одно название их вин?
Изображение
Аватара пользователя
tagunia
Модератор
 
Сообщения: 9280
Изображения: 369
Зарегистрирован: Сб окт 10, 2009 10:20 pm
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 3239
Поблагодарил(а): 4117 раз в форуме 2948 сообщений
Скайп: anselia1
Пол: Женский

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение kalia » Пн май 20, 2013 11:57 am

kalia писал(а):Неожиданный сюрприз преподнесла хозяйка конкурса Словакия,

Читай внимательно :-)
Крокодил, крокожу и крокодить буду!
Аватара пользователя
kalia
Site Admin
 
Сообщения: 9860
Изображения: 941
Зарегистрирован: Пт окт 09, 2009 11:52 pm
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 6243
Поблагодарил(а): 3441 раз в форуме 2447 сообщений
Скайп: kalia1962
Пол: Мужской

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение tagunia » Пн май 20, 2013 4:11 pm

Я сегодня специально зашла в 2 супермаркета с большими винными отделами. Не нашла я там словацких вин. :nez-nayu: Продавцы тоже развели руками. Видимо, эти вина для очень больших ценителей.
Изображение
Аватара пользователя
tagunia
Модератор
 
Сообщения: 9280
Изображения: 369
Зарегистрирован: Сб окт 10, 2009 10:20 pm
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 3239
Поблагодарил(а): 4117 раз в форуме 2948 сообщений
Скайп: anselia1
Пол: Женский

Следующий пользователь хочет поблагодарить tagunia за это сообщение
kalia

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение tagunia » Пн май 20, 2013 4:13 pm

...правда, грузинские вина до нас так пока и не доехали. Ждём-с...
Будь трижды неладен этот Онищенко! :dra_chun:
Изображение
Аватара пользователя
tagunia
Модератор
 
Сообщения: 9280
Изображения: 369
Зарегистрирован: Сб окт 10, 2009 10:20 pm
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 3239
Поблагодарил(а): 4117 раз в форуме 2948 сообщений
Скайп: anselia1
Пол: Женский

Следующий пользователь хочет поблагодарить tagunia за это сообщение
kalia

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение сосо » Пн май 20, 2013 11:04 pm

tagunia писал(а):Будь трижды неладен этот Онищенко!


Не к ночи будет упомянут.А это мероприятие с ним согласовано? :sh_ok:
Аватара пользователя
сосо
Вице-Адмирал
 
Сообщения: 1427
Изображения: 1413
Зарегистрирован: Чт фев 11, 2010 3:14 am
Откуда: г.Берга. Провинция Барселона.
Спасибо: 4
Поблагодарил(а): 1318 раз в форуме 647 сообщений
Пол: Мужской

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение VII007 » Вт май 21, 2013 2:51 pm

Да буква с ёнтим дятлом...

Кто знает какие вина на этом конкурсе выставила Грузия - небось осветлённые "европеизированные"...
Ask and ye shall find!
Изображение
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
VII007
Адмирал
 
Сообщения: 3552
Изображения: 2279
Зарегистрирован: Вс ноя 08, 2009 4:03 am
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 3988
Поблагодарил(а): 1876 раз в форуме 1183 сообщений
Пол: Мужской

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение kalia » Вт май 21, 2013 4:14 pm

VII007 писал(а):Да буква с ёнтим дятлом...


Дима, можно по русски, а?

VII007 писал(а):Кто знает какие вина на этом конкурсе выставила Грузия - небось осветлённые "европеизированные"...


Список же дан, что тебе еще?
Крокодил, крокожу и крокодить буду!
Аватара пользователя
kalia
Site Admin
 
Сообщения: 9860
Изображения: 941
Зарегистрирован: Пт окт 09, 2009 11:52 pm
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 6243
Поблагодарил(а): 3441 раз в форуме 2447 сообщений
Скайп: kalia1962
Пол: Мужской

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение VII007 » Ср май 22, 2013 2:12 am

kalia писал(а):Дима, можно по русски, а?


Кто пожил в Грузии поймёт, а впрочем - хрен с онищенкой...

kalia писал(а):Список же дан, что тебе еще?


По списку IMHO всё европеизированное...
Ask and ye shall find!
Изображение
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
VII007
Адмирал
 
Сообщения: 3552
Изображения: 2279
Зарегистрирован: Вс ноя 08, 2009 4:03 am
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 3988
Поблагодарил(а): 1876 раз в форуме 1183 сообщений
Пол: Мужской

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение tagunia » Ср май 22, 2013 8:57 am

VII007, конечно европеизированные. Их же выставляли на суд европейской публики.
Не думаю, что у них бы вызвало восторг домашнее вино с лёгкой мутноватостью или взвесью на дне бутылок. Не так давно по Discovery смотрела передачу про итальянские вина. Там какой-то винный эксперт сказал приблизительно так: "...осадок на дне бутылок считается у нас недопустимым. Это говорит о нарушениях в технологии производства...". Я ещё тогда очень удивилась. Потому что читала, что в винах (кажется, коллекционных,>10 лет) допустим осадок винного камня. А этот дядька был категоричен, мол, нет, во всех винах мы в Европе любим прозрачность и пр.
Изображение
Аватара пользователя
tagunia
Модератор
 
Сообщения: 9280
Изображения: 369
Зарегистрирован: Сб окт 10, 2009 10:20 pm
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 3239
Поблагодарил(а): 4117 раз в форуме 2948 сообщений
Скайп: anselia1
Пол: Женский

Следующий пользователь хочет поблагодарить tagunia за это сообщение
VII007

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение kalia » Ср май 22, 2013 10:26 am

tagunia писал(а):VII007, конечно европеизированные. Их же выставляли на суд европейской публики.


Разговор, как я понимаю, о разных технологиях приготовления вина. По традиционной грузинской технологии вино настаивается на жмыхе (или как там оно называется) около трёх недель и получает отчетливый таниновый привкус. По европейской технологии через пару дней жмых убирают и танина в вине нет.

По традиционной технологии делают в Восточной Грузии (Кахетия), по "западной" - в Западной Грузии.

З.Ы. Не совсем представляю саперави или ркацители без танина. Хотя кто ж его знает...

Крокодил, крокожу и крокодить буду!
Аватара пользователя
kalia
Site Admin
 
Сообщения: 9860
Изображения: 941
Зарегистрирован: Пт окт 09, 2009 11:52 pm
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 6243
Поблагодарил(а): 3441 раз в форуме 2447 сообщений
Скайп: kalia1962
Пол: Мужской

Следующий пользователь хочет поблагодарить kalia за это сообщение
VII007

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение Платоша » Ср май 22, 2013 12:54 pm

kalia писал(а):на жмыхе

Чача, не?
Лучше пузо от пива, чем горб от работы
Аватара пользователя
Платоша
Адмирал
 
Сообщения: 3789
Изображения: 281
Зарегистрирован: Сб окт 10, 2009 12:06 am
Откуда: Россия, г.Людиново
Спасибо: 1277
Поблагодарил(а): 2374 раз в форуме 1598 сообщений
Скайп: platosha-67
Пол: Мужской

Следующий пользователь хочет поблагодарить Платоша за это сообщение
VII007

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение kalia » Ср май 22, 2013 3:32 pm

Платоша писал(а):
kalia писал(а):на жмыхе

Чача, не?

Ага, только это по грузински, а по русски как?
Крокодил, крокожу и крокодить буду!
Аватара пользователя
kalia
Site Admin
 
Сообщения: 9860
Изображения: 941
Зарегистрирован: Пт окт 09, 2009 11:52 pm
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 6243
Поблагодарил(а): 3441 раз в форуме 2447 сообщений
Скайп: kalia1962
Пол: Мужской

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение VII007 » Ср май 22, 2013 9:04 pm

kalia писал(а):Ага, только это по грузински, а по русски как?


МЕЗГА!
Ask and ye shall find!
Изображение
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
VII007
Адмирал
 
Сообщения: 3552
Изображения: 2279
Зарегистрирован: Вс ноя 08, 2009 4:03 am
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 3988
Поблагодарил(а): 1876 раз в форуме 1183 сообщений
Пол: Мужской

Следующий пользователь хочет поблагодарить VII007 за это сообщение
kalia

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение Платоша » Ср май 22, 2013 11:33 pm

Вий рулит...
цитата из БСЭ
Мезга

Мезга, мязга, 1) отход крахмального производства, используемый в качестве корма для сельскохозяйственных животных. В зависимости от перерабатываемого сырья различают М. картофельную, кукурузную и пшеничную. Состоит из клеточных оболочек с незначительным количеством крахмала, а кукурузная и пшеничная — и из клейковины. Скармливают М. в свежем, силосованном и сушёном виде, в основном крупному рогатому скоту (15—30 кг свежей М. в сутки) и свиньям (8—10 кг). 2) Смесь раздавленных, раздробленных ягод винограда, подготовленная для дальнейшей переработки в виноделии.
Лучше пузо от пива, чем горб от работы
Аватара пользователя
Платоша
Адмирал
 
Сообщения: 3789
Изображения: 281
Зарегистрирован: Сб окт 10, 2009 12:06 am
Откуда: Россия, г.Людиново
Спасибо: 1277
Поблагодарил(а): 2374 раз в форуме 1598 сообщений
Скайп: platosha-67
Пол: Мужской

Следующий пользователь хочет поблагодарить Платоша за это сообщение
kalia, VII007

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение shikola » Пт май 24, 2013 4:10 am

kalia писал(а):
tagunia писал(а):VII007, конечно европеизированные. Их же выставляли на суд европейской публики.


Разговор, как я понимаю, о разных технологиях приготовления вина. По традиционной грузинской технологии вино настаивается на жмыхе (или как там оно называется) около трёх недель и получает отчетливый таниновый привкус. По европейской технологии через пару дней жмых убирают и танина в вине нет.

По традиционной технологии делают в Восточной Грузии (Кахетия), по "западной" - в Западной Грузии.

З.Ы. Не совсем представляю саперави или ркацители без танина. Хотя кто ж его знает...



Мне именно этого танинового привкуса очень не хватает в вине.
К сожалению у нас в основном продают полу-сладкие красные грузинские вина,
а если и попадаются белые, то они тоже довольно мягкие, не такие, как я привык в Грузии пить.

Я считаю Грузии нужно именно придерживаться традиционной технологии (квеври),
только это позволит конкуритовать на мировом рынке.
Мир остается прежним, меняется точка зрения.
Аватара пользователя
shikola
Юнга
 
Сообщения: 92
Изображения: 1
Зарегистрирован: Пт май 13, 2011 6:57 am
Откуда: Tbilisi / USA
Спасибо: 34
Поблагодарил(а): 64 раз в форуме 44 сообщений
Пол: Мужской

Следующий пользователь хочет поблагодарить shikola за это сообщение
kalia, VII007

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение VII007 » Сб май 25, 2013 2:33 am

shikola писал(а):Я считаю Грузии нужно именно придерживаться традиционной технологии (квеври),
только это позволит конкуритовать на мировом рынке.


Иа, Иа, Иа того-же мнения!!!
Ask and ye shall find!
Изображение
Изображение
Изображение
Аватара пользователя
VII007
Адмирал
 
Сообщения: 3552
Изображения: 2279
Зарегистрирован: Вс ноя 08, 2009 4:03 am
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 3988
Поблагодарил(а): 1876 раз в форуме 1183 сообщений
Пол: Мужской

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение Платоша » Пт авг 30, 2013 1:39 pm

УРАААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААААА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Собственно вот, купил вчера в нашем маркете:

6246

6247

Ну как тут не попробовать...

6248

Ну и когда есть чем закусить...

6249
Лучше пузо от пива, чем горб от работы
Аватара пользователя
Платоша
Адмирал
 
Сообщения: 3789
Изображения: 281
Зарегистрирован: Сб окт 10, 2009 12:06 am
Откуда: Россия, г.Людиново
Спасибо: 1277
Поблагодарил(а): 2374 раз в форуме 1598 сообщений
Скайп: platosha-67
Пол: Мужской

Следующий пользователь хочет поблагодарить Платоша за это сообщение
tagunia

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение kalia » Пт авг 30, 2013 2:23 pm

Платоша писал(а):Собственно вот, купил вчера в нашем маркете:


Ну и как?

Вообще-то это ООО Гелиоси что такое - никому не известно, в Грузии вин от такого производителя не видел (и, кажется, никто не видел).

З.Ы, Порылся в инете - это бывшая компания "Сенакури", закрытая ранее за некачественное вино и поменявшая название.

Ну очень интересно. В который раз уже вижу фотки из России с бутылками от этой фирмы. А где "Телиани вели", "Телавис марани", "Хареба" и прочие известные у нас качеством марки?
Крокодил, крокожу и крокодить буду!
Аватара пользователя
kalia
Site Admin
 
Сообщения: 9860
Изображения: 941
Зарегистрирован: Пт окт 09, 2009 11:52 pm
Откуда: Тбилиси
Спасибо: 6243
Поблагодарил(а): 3441 раз в форуме 2447 сообщений
Скайп: kalia1962
Пол: Мужской

Re: Грузинские вина получили 10 медалей на Concours Mondial

Сообщение Платоша » Пт авг 30, 2013 3:43 pm

Нормально... Хотя пивал и лучше...
Про других не знаю... Недавно выставили... Из ассортимента: Хванчкара, Алазанис вели, Мукузани, Саперави и ещё что-то...
Лучше пузо от пива, чем горб от работы
Аватара пользователя
Платоша
Адмирал
 
Сообщения: 3789
Изображения: 281
Зарегистрирован: Сб окт 10, 2009 12:06 am
Откуда: Россия, г.Людиново
Спасибо: 1277
Поблагодарил(а): 2374 раз в форуме 1598 сообщений
Скайп: platosha-67
Пол: Мужской

След.

Вернуться в Новости Грузии

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2